Comparación de los niveles de grasa, alcaloides y polifenoles totales en almendras de cacao nacional fino de aroma de diferentes zonas del Litoral ecuatoriano

por Camino Castillo, Carlos Eduardo, Espín, Susana, Samaniego, Iván, Carpio, C.
Publicado 2016

Manual para el análisis de parámetros químicos asociados a la calidad del cacao

por Espín, Susana, Samaniego, Iván
Publicado 2017

Determinación de genotipos de compatibilidad de algunos clones de cacao

por Quiroz Vera, James Gonzalo, Vera Barahona, Jaime, Enríquez, Gustavo
Publicado 2015

Comportamiento productivo y sanitario de selecciones Clones de cacao, nacional en varias zonas del Litoral ecuatoriano

por Vaca Mera, Édison David
Publicado 2017

Aumente la producción de sus cacaotales haciendo polinización manual suplementaria

por Vera Barahona, Jaime, Mogrovejo Jaramillo, Eduardo Agustín
Publicado 2015

Caracterizacion organoleptica del caco (Theobroma cacaoL.) para la seleccion de arbolrd con perfiles de sabor de interes comercial

por Sanchez Campuzano, Viviana Anabel
Publicado 2017

Diseño de una bebida de tomate de árbol con inclusión de cascarilla de cacao

por Escobar Coello, Wendy Michelle
Publicado 2017

Observaciones sobre el momento propicio para la polinización artificial y determinación de las características de compatibilidad en doce progenies hibridas de cacao

por Pereira Serrano, Arturo
Publicado 2017

Influencia del presecado de las almendras sobre la evolución del pH y porcentajes de fermentación durante la época seca en las variedades de cacao cc n-51 y nacional

por Amores Puyutaxi, Fredy Marcelo, Saltos Rivera, Ezequiel Arístides
Publicado 2016

Características Agronómicas de Clones Recomendados por el INIAP

por Quiroz Vera, James Gonzalo
Publicado 2016

Multiplicación clonal de cacao por el método de enraizamiento ramilla

por Quiroz, James
Publicado 2015

Estudios fenológicos preliminares en algunos clones e hibrido de caco (Theobroma cacao L.) en Pichilingue

por Mogrovejo Jaramillo, Eduardo Agustín
Publicado 2017

Recolecciones de cacao silvestre de la Región amazónica ecuatoriana

por Allen, J. A.
Publicado 2015

Efecto de fungicidas y frecuencias de aplicación sobre enfermedades de mazorcas de cacao en epoca lluviosa, en el valle del rio Portoviejo

por Arroyave Mendoza, Freddy
Publicado 2016

Comparación de diferentes sitios de crianza para insectos polinizadores del cacao

por Mendoza Mora, Jorge Rafael
Publicado 2017

Artrópodos asociados al cultivo de cacao

por Valarezo Cely, Oswaldo, Cañarte Bermúdez, Ernesto, Navarrete Cedeño, José Bernardo
Publicado 2018

Micro fermentación y análisis sensorial para la selección de árboles superiores de cacao

por Jiménez Barragán, Juan Carlos, Amores Puyutaxi, Freddy Marcelo, Nicklin, Claire, Rodríguez, Daysi, Zambrano Flores, Fanny Gissela, Bolaños, Milton, Reynel, Víctor, Dueñas, Alfredo, Cedeño, Paúl
Publicado 2015

Project to establish physical, chemical and organoleptic parameters to differentiate between fine and buk cocoa

por Butler, D,R., Sukha, D.A.
Publicado 2015

Cocoa productivity and quality improvement, a participative aproach

por Amores Puyutaxi, Fredy Marcelo, Vasco Medina, Segundo Alfonso, Jiménez Barragán, Juan Carlos, Suárez Capello, Carmen, Baños Párraga, Silvia Lorena, Quinaluisa, Luis, Montoya Bazán, José Leonardo, Vera, Jorge
Publicado 2015

Pruductividad y sanidad de un grupo de genotipos de cacao (Theobroma cacao L) introducidos al Ecuador y evaluados en la zona de Quevedo

por Zambrano Mendoza, Jhonny, Amores Puyutaxi, Freddy Marcelo, Eskes, B., Vasco Medina, Segundo Alfonso, Peña Monserrate, Geover Rolando
Publicado 2016