Utilizaci?n de ensilaje elaborado a base de contenido ruminal de bovinos faenados , mas cono de arroz y melaza en tres diferentes porcentajes para la alimentaci?n de cerdos de raza landrace en Pujili, parroquia matriz.

La revisi?n bibliogr?fica sobre el Contenido Ruminal y la alimentaci?n de los cerdos han sido el pilar fundamental para la realizaci?n de la presente investigaci?n. Por lo que en el Capitulo I se analizaron los diferentes aspectos del Contenido Ruminal, Cono de Arroz, Melaza: caracter?sticas organol...

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Main Author: Pozo Manosalvas, Daniel Alejandro
Other Authors: Pallango, Victor
Format: Tesis
Published: LATACUNGA / UTC / 2010 2013
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/687
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Description
Summary:La revisi?n bibliogr?fica sobre el Contenido Ruminal y la alimentaci?n de los cerdos han sido el pilar fundamental para la realizaci?n de la presente investigaci?n. Por lo que en el Capitulo I se analizaron los diferentes aspectos del Contenido Ruminal, Cono de Arroz, Melaza: caracter?sticas organol?pticas, propiedades f?sico ? qu?micas, entre otros. Asi como se analizara sobre la Producci?n Porcina en los diferentes Niveles. En la Granja Don Manolo del cant?n Pujili se realiz? la elaboraci?n de un alimento (Ensilaje) a partir del Contenido Ruminal (de Bovinos Faenados), Cono de Arroz, y Melaza, los cuales fueron utilizados para la alimentaci?n de los cerdos. Para lo cual se realizaron cuatro tratamientos combinando las variables anteriores en diferentes porcentajes, con 5 cerdos por tratamiento, en total 3 tipos diferentes de ensilaje y un concentrado comercial (Cerdo Crecimiento Pronaca); (Capitulo II) Se Evalu? de la Ganancia de Peso. Se realiz? el control de la ganancia de peso quincenal con el fin de determinar de acuerdo a las caracter?sticas de los ensilajes cual de los tratamientos fue el mejor, para lo cual se seleccion? al Tratamiento: 3 En base al factor de estudio La Ganancia de Peso se determin? que el mejor tratamiento es el T3, el cual fue elaborado con Contenido Ruminal 40% + Cono de Arroz 50% + Melaza 10% (Capitulo III). Se eligi? al Ensilaje de este tratamiento para realizar un An?lisis Bromatol?gico El cual est? con sus niveles de Prote?na Cruda del 14%, Fibra 13 % los mismos que est?n dentro de los requerimientos nutricionales de los cerdos en la etapa de Crecimiento.