El pan de Am?rica: Etnohistoria de los alimentos abor?genes en el Ecuador.

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Bibliographic Details
Main Author: Estrella, Eduardo
Format: Libros
Language:spa
Published: Quito / Abya Yala 2017
Subjects:
PAN
Online Access:http://repositorio.educacionsuperior.gob.ec/handle/28000/3697
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