La comercialización del cacao: Programa de capacitación a facilitadores y agricultores de la cadena de cacao

El interés de las empresas chocolateras por el Cacao Fino de Aroma, o Cacao Arriba de Ecuador no ha disminuido a pesar de los problemas de calidad que se han reportado. Por el contrario, cada vez más compradores de cacao visitan nuestro país para hacer negocios directamente con los productores y en...

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Bibliographic Details
Main Author: Freire González, Jaime
Format: Libros
Language:esp
Published: Quito, EC: CAMAREN/INIAP, Estación Experimental Central de la Amazonía, 2009 2017
Subjects:
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4229
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