APA Citation

Villacrés, E. (2015). Evaluación del contenido y propiedades de la fibra dietética de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.). San Salvador de Jujuy, AR: Universidad de Jujuy, 2015.

Chicago Style Citation

Villacrés, Elena. Evaluación Del Contenido Y Propiedades De La Fibra Dietética De La Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.). San Salvador de Jujuy, AR: Universidad de Jujuy, 2015, 2015.

MLA Citation

Villacrés, Elena. Evaluación Del Contenido Y Propiedades De La Fibra Dietética De La Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.). San Salvador de Jujuy, AR: Universidad de Jujuy, 2015, 2015.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.