Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 18 (2)

La formación de posgrado en la Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos nace como una respuesta de la educación superior a los sectores productivos, sociales y gubernamentales con el fin de obtener un crecimiento sostenido, con sistemas de calidad y excelencia que permitan una importante oferta...

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Bibliographic Details
Main Author: Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos
Other Authors: Anda Torres, Luis
Format: Otros
Published: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. 2017
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/24654
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