Estudio de la evoluci?n de las alertas alimentarias en ?lava en el per?odo 2008-2012

por Sol?rzano Zambrano, Liceth
Publicado 2014

V?a a la nutrici?n y a la seguridad alimentaria: Con base de cereales enriquecidos con quinua y amaranto

por Secretar?a Nacional de Ciencia y Tecnolog?a
Publicado 2013

Factores contradictorios en la seguridad alimentaria campesina de comunidades rurales

por Pomboza Tamaquiza, Pedro Pablo
Publicado 2015

Seguridad alimentaria en comunidades ind?genas de Costa Rica: el caso de comunidades Cab?car de Alto Chirrip?.

por Chalampuente Flores, Doris Salom?
Publicado 2013

Feasability Assessment of Urban Agriculture in Rooftop Greenhouses. the Case Study of Social Neighborhood in Quito, Ecuador

por Rodr?guez Cadena, Daniel
Publicado 2017

Nanotecnolog?a en la industria alimentaria

por Chalco Sandoval, Wilson Rolando
Publicado 2012

Estudio de la migraci?n de melamina en materiales destinados al contacto con alimentos.

por Garc?a Ibarra, Ver?nica Alejandra
Publicado 2013

Utilizaci?n de la Yuca y Camote en la Alimentaci?n Humana

por C?rdenas, F. M., Cobe?as, G., ?lvarez, H., Hisnostroza, F., Vega, C.
Publicado 2013

Does chochos (L. mutabilis) production have the potential to increase farm revenues and contribute to food security if it replaces soybean or maize production in Ecuador?

por N?jera Espinosa, Sarah Elizabeth
Publicado 2016