Efectos del tipo de secado en la calidad organol?ptica del cacao (Theobroma cacao l.) en Esmeraldas, Ecuador

por Tezara Fern?ndez, Wilmer
Publicado 2017

Does Criollo cocoa have the same ecophysiological characteristics than Forastero?

por Tezara Fern?ndez, Wilmer
Publicado 2017

Rescate de los recursos gen?ticos del cacao relacionados con la variedad nacional: exploraci?n en la Amazon?a Ecuatoriana (2010-2013)

por Loor Solorzano, Rey Gast?n, Lachenaud, Philippe, Fouet, Olivier, Argout, Xavier, Pe?a, Geover, Castro Macias, Jos?, Amores Puyutaxi, Freddy Marcelo, Valdez, Francisco, Hurtado, Julio, Lanaud, Claire
Publicado 2016

Multiplicando el cacao

por Garz?n C., Arturo
Publicado 2013

Caracterizaci?n molecular de 42 accesiones de la colecci?n de genotipos de cacao nacional (Theobroma cacao L.) de la EET Pichilingue, INIAP, mediante el uso de marcadores microsat?...

por Lozada Vargas, Pa?l Francisco
Publicado 2017

Actividad fotoqu?mica de clones ?lites de cacao (Theobroma cacao l.) Ecuatoriano en el norte de la provincia Esmeraldas

por Tezara Fern?ndez, Wilmer
Publicado 2017

Estudio del contenido de grasa, alcaloides y polifenoles totales en almendras de cacao nacional fino de aroma en zonas del litoral ecuatoriano para comparar su calidad y facilitar...

por Camino Castillo, Carlos Eduardo
Publicado 2016

Agricultores amaz?nicos mejoran productividad y calidad del cacao

por Paredes, Nelly
Publicado 2013

Evaluaci?n de la sostenibilidad de los cultivos de caf? y cacao en las provincias de Orellana y Sucumbios-Ecuador

por Viteri Salazar, H?ctor Oswaldo
Publicado 2014

Propuesta de creaci?n de rutas gastron?micas basadas en productos ecuatorianos considerados patrimoniales

por Ponce Galarza, Jairo David
Publicado 2016