Rehabilitación de cacaotales tradicionales

por Quiroz, James, Amores P., Freddy
Publicado 2015

Establecimiento de parámetros físicos, químicos y organolépticos para diferenciar cacao fino y ordinario

por Amores P., Freddy, Espín, Susana, Armijos Paredes, Ana Isabel, Wakao, Harue, Calderón, Laura, Hollywood, Neil, Ramos Carranza, Gladys, Buttler, David, Van Loo, Robert
Publicado 2017