Flores P., D. V., & Requelme, N. (2015). Recopilación de saberes ancestrales sobre las especies andinas alimenticias. Mashua (Tropaeolum tuberosum), melloco (Ullucus tuberosus), oca (Oxalis tuberosa) y quinua (Chenopodium quinoa) Pesillo, Cayambe–Ecuador, 2010.
Citación estilo ChicagoFlores P., Daissy Viviana, and Narcisa Requelme. Recopilación De Saberes Ancestrales Sobre Las Especies Andinas Alimenticias. Mashua (Tropaeolum Tuberosum), Melloco (Ullucus Tuberosus), Oca (Oxalis Tuberosa) Y Quinua (Chenopodium Quinoa) Pesillo, Cayambe–Ecuador, 2010. 2015.
Cita MLAFlores P., Daissy Viviana, and Narcisa Requelme. Recopilación De Saberes Ancestrales Sobre Las Especies Andinas Alimenticias. Mashua (Tropaeolum Tuberosum), Melloco (Ullucus Tuberosus), Oca (Oxalis Tuberosa) Y Quinua (Chenopodium Quinoa) Pesillo, Cayambe–Ecuador, 2010. 2015.