Alternativas de mejora en el manejo poscosecha y comercialización del aguacate (Persea americana Mill) variedades Fuerte y Hass, procedente de dos zonas productoras

El objetivo de investigación fue elaborar un informe técnico con las alternativas de mejora para la comercialización, actualizando la información obtenida en el año 2015.

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Brito Grandes, Beatriz, Viera, William, Viteri D., Pablo, Reinoso, Marcelo
Formato: Artículos
Lenguaje:esp
Publicado: Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2017 2018
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4873
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Descripción
Sumario:El objetivo de investigación fue elaborar un informe técnico con las alternativas de mejora para la comercialización, actualizando la información obtenida en el año 2015.