Alternativas de mejora en el manejo poscosecha y comercialización del aguacate (Persea americana Mill) variedades Fuerte y Hass, procedente de dos zonas productoras

El objetivo de investigación fue elaborar un informe técnico con las alternativas de mejora para la comercialización, actualizando la información obtenida en el año 2015.

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Bibliographic Details
Main Authors: Brito Grandes, Beatriz, Viera, William, Viteri D., Pablo, Reinoso, Marcelo
Format: Artículos
Language:esp
Published: Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2017 2018
Subjects:
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4873
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