Prevención de ocratoxina A en la cadena productiva del café

La presente publicación constituye una contribución para orientar a los productores y otros actores de la cadena cafetalera en la implementación de buenas prácticas dirigidas a prevenir o disminuir la incidencia de la micotoxina “Ocratoxina A” y asegurar la inocuidad del café en todas las etapas de...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Espín, Susana, Medina, Lorena, Ramón, Paola, Duicela, Luis, Corral, Rubén
Formato: Documentos
Lenguaje:esp
Publicado: Quito, EC: INIAP/IICA/COFENAC, 2013 2017
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4180
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares