Vista Equipo: Potencial del cultivo de aguacate (Persea Americana Mill) en Ecuador como alternativa de comercialización en el mercado local e internacional

Potencial del cultivo de aguacate (Persea Americana Mill) en Ecuador como alternativa de comercialización en el mercado local e internacional

El Ecuador, por su ubicación geográfica posee las condiciones climáticas adecuadas para el cultivo del aguacate, siendo las principales zonas productoras: Carchi, Imbabura, Pichincha, Tungurahua, Azuay y Loja. La variedad demandada a nivel internacional es la ‘Hass ’; sin embargo en el mercado local...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales:	Viera, Alex, Sotomayor, Andrea, Viera, William
Formato:	Artículos
Lenguaje:	esp
Publicado:	2017
Materias:	AGUACATE PERSEA AMERICANA DEMANDA EXPORTACIÓN OFERTA PRECIOS PRODUCCIÓN FRUTICULTURA
Acceso en línea:	http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3856
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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spelling	ir-:41000-38562018-04-19T19:34:35Z Potencial del cultivo de aguacate (Persea Americana Mill) en Ecuador como alternativa de comercialización en el mercado local e internacional Potential of avocado cultivation (Persea Americana Mill) in Ecuador as an alternative of commercialization in the local and international market Revista Científica y Tecnológica UPSE 3(3):1-9 Viera, Alex Sotomayor, Andrea Viera, William AGUACATE PERSEA AMERICANA DEMANDA EXPORTACIÓN OFERTA PRECIOS PRODUCCIÓN FRUTICULTURA El Ecuador, por su ubicación geográfica posee las condiciones climáticas adecuadas para el cultivo del aguacate, siendo las principales zonas productoras: Carchi, Imbabura, Pichincha, Tungurahua, Azuay y Loja. La variedad demandada a nivel internacional es la ‘Hass ’; sin embargo en el mercado local es la aceptación es por la variedad ‘Fuerte’. Entre los principales países importadores y potenciales mercados de este frutal tenemos Estados Unidos, Francia, Holanda, Japón, entre otros. No obstante, las exportaciones de aguacate ecuatoriano han sido principalmente a Colombia (99 %), alcanzando un valor de 2.2 millones de dólares americanos; y en menor escala a las Antillas Holandesas, España y Holanda. El precio en el mercado local varía entre 1.06 y 1.90USD/kg, observándose inestabilidad; sin embargo, en el mercado europeo alcanza un valor de 3.60 USD/kg constituyéndose una alternativa atractiva para su comercialización. En el mercado local no existe una demanda insatisfecha debido a que la producción nacional se la comercializa casi en su totalidad en el país; mientras que existe una demanda insatisfecha a nivel internacional que constituye una oportunidad de mercado. Ecuador has adequate weather conditions for growing avocado due to its geographic location. The main producing areas are Carchi, Imbabura, Pichincha, Tungurahua, Azuay and Loja. ‘Hass’is the variety demanded in the international market; however the variety ‘Fuerte’ is the most consumed in the local market.Among the major importing countries and potential markets for this fruit are United States of America, France, Holland, Japan, among other.However, the Ecuadorian avocado exportation has been mainly to Colombia (99 %), reaching an amount of 2.2 million of American dollars; and a low scale to the Netherlands Antilles, Spain and Holland.The price in the local market varies between 1.06 and 1.90USD/kg, resulting in instability; on the other hand, in the European market it reaches a value of 3.60 USD/kg, constituting an attractive alternative for its commercialization. In the local market there is no an unsatisfied demands because local production is almost entirely marketed in the country; while there is an unsatisfied demand at the international level that constitutes a market opportunity. 2017-01-27T16:25:19Z 2017-01-27T16:25:19Z 2016-12 Revista Artículo *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (Revista Científica y Tecnológica UPSE 3(3):1-9. 2016) http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3856 esp p. 1-9 application/pdf E. E. Santa Catalina
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Potencial del cultivo de aguacate (Persea Americana Mill) en Ecuador como alternativa de comercialización en el mercado local e internacional

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