Papas nativas, un tesoro redescubierto
En las comunidades indígenas de las provincias de Cotopaxi, Chimborazo y Bolívar las papas nativas llamadas Cbiwilas que presentan protuberancias similares a las de una piña son usadas tradicionalmente en la ceremonia del marimono. Costumbres como estas revelan hasta qué punto las papas nativas está...
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| Autores Principales: | , , , |
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| Formato: | Artículos |
| Lenguaje: | esp |
| Publicado: |
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3233 |
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