Rescatando variedades ancestrales: Innovación de las papas nativas en Ecuador

Este documento describe las innovaciones tecnológica, organizacional y comercial desarrolladas para el rescate de la papa nativa de Ecuador. La re¬cuperación, mejoramiento y multiplicación de papas nativas se realizó con un enfoque de mercado, mediante alianzas público-privadas. Permitió el surgi¬mi...

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Main Authors: Montesdeoca, Luis, Acosta, Martín, Quishpe, Catalina, Monteros J., Cecilia, Andrade-Piedra, Jorge, Pavez, Iciar
Format: Libros
Language:esp
Published: San José, CR: IICA/BID, 2013 2016
Subjects:
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3221
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